La Xampa García, el único cocktail-bar de la ciudad especializado en champaña, ofrecerá la primer cata maridaje del año con Moët & Chandon; sin duda una de las champañas más prestigiosas a nivel internacional que se distingue por ser ideal para compartir y celebrar los mejores momentos.

Los asistentes disfrutarán de un menú de 3 tiempos, en los que sus sentidos serán clave para degustar cada uno de los platillos al compás de la efervescencia de las burbujas.

Primer tiempo:

  • Champagne Brut – Ostiones gratinados con jamón serrano

Ostiones de espinacas salteadas con jamón serrano y granos de elote dulce, aromatizados con vino blanco y gratinados con queso manchego español.

 

Segundo tiempo:

  • Champagne Rosé – Pato y frutos del bosque

Magret de pato asado, servido sobre tallarines de verdura, bañado con salsa de frutos del bosque y acompañado de poro crujiente.

 

Tercer tiempo:

  • Éclair de fresas con crema

Pasta Choux horneada, rellena de mousse de fresas con crema y piñones tostados.

El costo de la cata es de $600.00 pesos y se puede resevar por teléfono en La Xampa García: 4432 4073.

¡Envuelve a tu paladar con las deliciosas y cristalinas burbujas de Moët & Chandon Champagne y vive una experiencia inolvidable en La Xampa García!

 

 

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