La Xampa García, el único cocktail-bar de la ciudad especializado en champaña, ofrecerá la primer cata maridaje del año con Moët & Chandon; sin duda una de las champañas más prestigiosas a nivel internacional que se distingue por ser ideal para compartir y celebrar los mejores momentos.
Los asistentes disfrutarán de un menú de 3 tiempos, en los que sus sentidos serán clave para degustar cada uno de los platillos al compás de la efervescencia de las burbujas.
Primer tiempo:
- Champagne Brut – Ostiones gratinados con jamón serrano
Ostiones de espinacas salteadas con jamón serrano y granos de elote dulce, aromatizados con vino blanco y gratinados con queso manchego español.
Segundo tiempo:
- Champagne Rosé – Pato y frutos del bosque
Magret de pato asado, servido sobre tallarines de verdura, bañado con salsa de frutos del bosque y acompañado de poro crujiente.
Tercer tiempo:
- Éclair de fresas con crema
Pasta Choux horneada, rellena de mousse de fresas con crema y piñones tostados.
El costo de la cata es de $600.00 pesos y se puede resevar por teléfono en La Xampa García: 4432 4073.
¡Envuelve a tu paladar con las deliciosas y cristalinas burbujas de Moët & Chandon Champagne y vive una experiencia inolvidable en La Xampa García!
